Fischverarbeitung.
Die intelligenten Fischverarbeitungslösungen von Selo helfen Ihnen dabei, die Produktion zu optimieren, Abfälle zu reduzieren und sich an die sich ändernde Nachfrage aus dem Markt anzupassen.
Komplett integrierte Lösungen für die Fischverarbeitung.
Die Systeme von Selo kombinieren fortschrittliche Technologie mit fachkundigem Engineering, um Ihre Ambitionen bei der Produktion zu erreichen.
Entscheiden Sie sich für stabile produktive Verarbeitungslösungen mit einem umfassenden Support-Paket, um Ihre Kapazitäts- und Produktionsanforderungen zu erfüllen und langfristige Zuverlässigkeit zu gewährleisten. Unsere Lösungen steigern die Effizienz im gesamten Betrieb, reduzieren Arbeitsaufwand, minimieren Abfälle und eröffnen neue Umsatzmöglichkeiten — z. B. durch die Rückgewinnung von Omega-3-Ölen als Mehrwert.
Produzieren Sie konsistente, hochwertige Fischprodukte.
„*“ zeigt erforderliche Felder an
Fisch-Verarbeitungslinien.
Erzielen Sie konsistente hochwertige Fischprodukte, während Sie Effizienz und operative Zuverlässigkeit maximieren.
Entwickelt für reibungslose Betriebsabläufe.
Sorgen Sie mit flexiblen, zuverlässigen und komplett skalierbaren Systemen dafür, dass alle Produkte konsistent, hochwertig und skalierbar sind, um Ihre sich ändernden Produktionsanforderungen zu erfüllen.
Produktkonsistenz
Mit den intelligenten Systemen von Selo behalten Sie die perfekte Textur, Portionsgröße und Qualität in jeder Charge bei und vermitteln Sie den Verbrauchern jedes Mal wieder ein zuverlässiges Erlebnis.
Operative Effizienz
Maximieren Sie die Kapazität und erschließen Sie neue Einnahmequellen mit der Dampftunnel-Technologie von Selo — damit scheiden Sie Omega-3-Öle effizient ab und werden Abfälle reduziert.
Fachkundiger Support
Selo bietet maßgeschneiderten Support (von Entwurf und Installation der Linie bis zu präventiver Wartung und Schulung der Bediener) an, um sicherzustellen, dass Ihre Abläufe bei der Fischverarbeitung effizient und anpassbar bleiben.
Fisch-Verarbeitungslinien
Die intelligenten Fisch-Verarbeitungslinien von Selo werden für Kapazitäten von 1.000 kg bis 4.000 kg pro Stunde und mehr entworfen und genau an Ihre Produktziele und operativen Anforderungen angepasst. Jedes System (vom kontinuierlichen industriellen Dampfkochen bis zur Kühlung von Lachs, Thunfisch, Kabeljau und Weißfisch) gewährleistet Konsistenz bei Qualität, Lebensmittelsicherheit und Erhalt von Nährwerten. Die effiziente Automatisierung reduziert Bedienaufwand und senkt die Arbeitskosten, während integrierte Ölsammelsysteme zusätzliche Umsatzmöglichkeiten generieren. Das Ergebnis: flexible, zuverlässige und hochwertige Fischverarbeitung bei jedem Volumen.
Zuverlässige Leistung
Die intelligenten Fisch-Verarbeitungslinien von Selo bieten konsistente Qualität, präzise Portionierung und kontrolliertes Kochen/Garen; damit garantieren sie, dass jedes Produkt die höchsten Anforderungen erfüllt, bei minimalen Ausfallzeiten.
Kundenspezifische Lösungen
Jede Linie wird individuell an Ihre spezifischen operativen Anforderungen angepasst, von der Chargengröße bis zum Produkttyp, und ermöglicht so eine effiziente, flexible Produktion, die angepasst werden kann, wenn Ihr Unternehmen wächst.
Fachkundiger Support
End-to-End-Begleitung (von Installation und Schulung bis zu präventiver Wartung und Optimierung) sorgt dafür, dass Ihre Produktion immer reibungslos, sicher und mit optimaler Effizienz abläuft.
Support in jeder Phase Ihrer Produktion.
01
Entwerfen + Entwickeln
Selo nimmt Ihre Fischprodukte als Ausgangspunkt. Testen und optimieren Sie Prozesse wie Dampfgaren, Kochen und Kühlen, um optimale Textur, Geschmack und Sammlung von Omega-3-Ölen, vor dem Skalieren zur Serienproduktion.
02
Bauen + Installieren
Selo entwirft und installiert flexible Fisch-Verarbeitungslinien, die an Produktvariationen und eine wachsende Nachfrage angepasst werden können. Jedes System ist für konsistente Qualität, Sicherheit, Effizienz und nahtlose Integration mit nachgeschalteter Ausrüstung ausgelegt.
03
Unterstützen + Optimieren
Selo bietet End-to-End-Support an, von präventiver Wartung und Schulung der Bediener bis zu Ersatzteilberatung, und sorgt damit dafür, dass Ihre Fisch-Verarbeitungslinie immer sicher, effizient und mit einer optimalen Leistung läuft, wenn sich Ihre Produktion weiterentwickelt.
Maximale Ergebnisse, zu jedem Zeitpunkt.
Erkenntnisse von Experten
Selo begleitet Sie bei der Optimierung von Fischhandhabung, Dampfgaren und Kühlen zum Erhalt von Geschmack, Textur und Omega-3-Gehalt für konsistente Premium-Produkte.
Maßgeschneiderte Linien
Anpassbare Linien, die genau auf Ihre Kapazität und Ihren Produktbereich abgestimmt sind, für reibungslose Betriebsabläufe, minimale Abfälle und zuverlässigen Output bei allen Fischsorten.
Produkttests
Testen Sie Ihre Prozesse und optimieren Sie Garzeit, Produktgenauigkeit und Ertrag, bevor Sie skalieren, um Effizienz und Produktkonsistenz zu gewährleisten.
Das sagen unsere Kunden.
Führende Fischverarbeiter vertrauen darauf, dass Selo die Produktion mit intelligenten, hochleistungsfähigen Verarbeitungslösungen optimiert — für konsistente Qualität, maximalen Ertrag und messbare Rentabilität…
