Saucenverarbeitung

Saucenverarbeitung.

Zuverlässigkeit und Geschmack sind Gründe, aus denen Ihre Kunden wiederkommen. Indem Sie immer die gleiche hochwertige Sauce liefern, bauen Sie Vertrauen auf und stärken Sie die Markentreue.

Liefern Sie konsistente Qualitätssauce, und das jedes Mal.

Hochwertige, vielseitige und skalierbare Lösungen für Saucen. Von Alltags-Klassikern bis zu abenteuerlichen neuen Geschmacksprofilen; wir helfen Ihnen dabei, die Saucen zu liefern, auf die Ihre Kunden vertrauen.

Bei Selo konstruieren wir Linien, die Ihre Rezeptur glänzen lässt — wir stellen sicher, dass jede Charge mit Präzision verarbeitet wird. Unsere fortschrittlichen Systeme werden nahtlos integriert (vom Mischen bis zum Füllen), um die Gesamtanlageneffektivität (GAE/OEE) zu maximieren, Abfälle zu verringern und die Effizienz zu steigern.

Fordern Sie Informationen über reibungslose Saucenverarbeitung an.

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Saucen-Verarbeitungslinien.

Wir entwerfen, fertigen und unterstützen intelligente Verarbeitungslinien, die nachhaltig, skalierbar und auf Ihre Ambitionen abgestimmt sind.

Ein System für jede Sauce.

Unsere Linien werden entworfen, um eine große Vielfalt an Saucen zu verarbeiten — von glatten bis stückigen Saucen und von Alltags- bis zu Gourmet-Saucen.

Stückige Saucen

Liefern Sie immer die perfekte Textur mit konsistenter Größe, Form und Verteilung der Stückchen.

Spezialsaucen

Passen Sie sich schnell an die Kundenanforderungen an, dank einer Ausrüstung, die Flexibilität bei Rezepturen und im Trend liegenden Geschmacksprofilen unterstützt.

Gourmet-Saucen

Handwerkliche Premium-Saucen mit raffinierten Aromen und Texturen, die ein überragendes Markenerlebnis garantieren.

Linien für Ketchup

Wählen Sie zwischen chargenweiser oder kontinuierlicher Verarbeitung — beide mit Zuverlässigkeit und Präzision. Vom klassischen Ketchup bis zu Rezepturen auf Stärkebasis und Spezialitäten wie BBQ-Sauce oder Sriracha… Die Verarbeitungslinien von Selo verarbeiten jede Variante mit Präzision und garantieren Konsistenz bei Qualität, Textur und Geschmack bei Kapazitäten von 250 bis 10.000 kg pro Stunde und mehr.

Linien für Mayonnaise und Dressing

Vollautomatisierte Systeme für gekochte, pasteurisierte und gekühlte Produkte. Unsere Linien erfüllen die höchsten Anforderungen in Bezug auf Hygiene und Qualität und liefern glatte, stabile Mayonnaise und Dressings mit konsistentem Geschmack und konsistenter Textur. Sie wurden speziell für optimale Skalierbarkeit entwickelt: von 250 bis 9.000 kg pro Stunde mit jeder benötigten Kapazität.

Konsistenz bei jedem Volumen

Fortschrittliche Misch- und Homogenisierungssysteme liefern makellose Farbe, Viskosität und Textur in jeder Charge.

Flexibilität ohne Kompromisse

Verwalten Sie mehrere Rezepturen nahtlos in einem intelligenten System, von glatten Emulsionen bis zu stückigen Spezialsaucen.

Hygienische Effizienz

Der selbstreinigende Entwurf (CIP) und die optimierte Automation sorgen dafür, dass Ihre Linie sicher und normgerecht ist und immer läuft.

Maßgeschneiderte Saucenlinien bauen, Schritt für Schritt.

Entwerfen + Entwickeln

Wir kreieren maßgeschneiderte Lösungen für die Saucenverarbeitung, abgestimmt auf Ihre Rezepturen, Produktionsvolumen und Geschäftsziele. In unserem Technology Testing Center perfektionieren wir jedes Detail — von Farbe, Viskosität und Textur bis zum Geschmack. So stellen wir sicher, dass jede Charge die hohen Anforderungen Ihrer Marke erfüllt. Jedes Teil der Ausrüstung und Software wird für eine sichere, effiziente und skalierbare Produktion optimiert.

Bauen + Installieren

Unser Spezialistenteam montiert und integriert Ihre intelligente Saucen-Verarbeitungslinie vor Ort; es verbindet alle Komponenten für einen nahtlosen Betrieb. Jedes System wird gründlichen FAT- und SAT-Tests unterzogen, für eine reibungslose, hygienische und effiziente Produktion mit Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheit und Durchsatzmaximierung.

Unterstützen + Optimieren

Unser Engagement geht weit über die Installation hinaus. Mit Remote- und Onsite-Support, Ersatzteilberatung, Schulung der Bediener und maßgeschneiderten Wartungspaketen gewährleisten wir, dass Ihre Saucenproduktion jeden Tag zuverlässig, effizient und mit hoher Qualität abläuft.

Deshalb vertrauen Marken auf Selo.

Kundenspezifische Lösungen

Für Sie gebaut. Jede Linie wird auf Ihre Rezepturen, Ihre Volumen und Produktionsziele abgestimmt, für konsistente Qualität und Effizienz vom ersten Tag an.

Reibungslose Integration

Unsere Systeme sind für nahtlose Installation und Betriebsabläufe ausgelegt, dabei wird jede Komponente, jedes Softwaremodul und jede Steuerung für einen optimierten Durchsatz komplett integriert.

Bewährte Fachkompetenz

Mit jahrzehntelanger Erfahrung, innovativer Technologie und dem Fokus auf Lebensmittelsicherheit ist Selo der Partner des Vertrauens für Hersteller von Saucen, die Kunden lieben.

Das sagen unsere Kunden.

Wir helfen Herstellern bei der Produktion von konsistenten hochwertigen Saucen. Hier lesen Sie, was diese über die Zusammenarbeit mit Selo sagen…

Dank Selo konnten wir ohne Kompromisse skalieren — mehr Output, der gleiche reichhaltige Geschmack und eine perfekt auf uns abgestimmte Produktionslinie.

Mit dem modularen System von Selo haben wir die Produktion gesteigert, ohne Abstriche bei Geschmack oder Konsistenz zu machen — gleichzeitig sind unsere Kosten pro Kilogramm gesunken.

Die Technologie von Selo hat uns geholfen, die Reinheit unserer Zutaten zu schützen — so konnten wir eine cremige, zusatzstofffreie Sauce entwickeln, die unsere Markenwerte wirklich widerspiegelt.