Procesamiento de fruta.

Sus clientes esperan productos a base de fruta naturales y de alta calidad. Las líneas de procesamiento inteligentes de Selo le ofrecen la capacidad y flexibilidad necesarias para hacer realidad su visión de producto.

Productos de fruta premium en cada lote.

Equipos fiables y flexibles que ayudan a los fabricantes a aumentar la producción, optimizar las operaciones y sacar al mercado mermeladas, confituras, jarabes y rellenos de crema con mayor rapidez.

La demanda del cliente no se detiene, y su producción tampoco debería hacerlo. Las líneas de procesamiento de fruta de Selo maximizan la eficiencia general de los equipos (OEE), manteniendo sus operaciones en un rendimiento óptimo y adaptándose sin esfuerzo a nuevas recetas y variaciones de producto.

¿Listo para optimizar sus productos de fruta?

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Intereses

Líneas de procesamiento de fruta.

Maquinaria personalizada diseñada para sus recetas, integrada perfectamente en su proceso de elaboración y preparada para crecer con su negocio.

Adaptada a su producto y proceso.

Cada producto es único, y cada línea de procesamiento también. Selo crea sistemas modulares y flexibles diseñados en torno a su receta, volumen de producción y objetivos empresariales. Nuestro equipo le acompaña desde la fase conceptual hasta el servicio posventa, asegurándose de que su línea funcione perfectamente para su producto y su proceso.

Su receta

Elabore productos de fruta con la textura, el color y la calidad que desea, desde piezas de fruta enteras hasta purés homogéneos.

Su volumen

Escale la producción de forma eficiente con equipos diseñados para satisfacer la demanda sin comprometer la calidad.

Sus objetivos

Cumpla sus objetivos empresariales con sistemas flexibles y fiables que favorecen el crecimiento y la excelencia operativa.

Líneas para mermeladas y confituras

Líneas totalmente automatizadas para productos de fruta cocidos, pasteurizados y enfriados. Elabore mermeladas homogéneas o conserve piezas de fruta enteras, según su receta. El diseño higiénico y el cumplimiento normativo, incluida la EHEDG cuando sea aplicable, garantizan una producción segura y de alta calidad con capacidades de entre 250 y 2000 kg por hora. Sea lo que sea lo que necesite, lo haremos posible.

Líneas para ingredientes de panadería

Desde rellenos de chocolate y bombones hasta coberturas para pasteles y tartas, las líneas de Selo están diseñadas para ofrecer fiabilidad y precisión. Elabore coberturas a base de fruta (mermeladas, frutos rojos o cerezas) con una textura, sabor y calidad constantes, con capacidades de entre 250 y 2000 kg por hora o superiores.

Alta eficiencia

Maximice el rendimiento preservando la calidad e integridad de cada ingrediente de fruta.

Líneas escalables

Sistemas flexibles que se adaptan a cualquier tipo de fruta y volumen de producción y crecen con su negocio.

Operaciones sostenibles

El diseño de bajo consumo energético y la gestión inteligente de residuos favorecen una fabricación responsable y de alto rendimiento.

La línea perfecta para su producto de fruta.

01

Diseño + Desarrollo

Cada línea de procesamiento de fruta comienza con un diseño adaptado a sus recetas, volúmenes de producción y objetivos empresariales. En nuestro centro de pruebas tecnológicas perfeccionamos cada detalle, desde la textura y el color de la fruta hasta el sabor y la consistencia, para garantizar que cada lote cumpla con los estándares de su marca. Todos los equipos y sistemas de control están diseñados para una producción segura, eficiente y escalable.

02

Montaje + instalación

Nuestro equipo monta e integra in situ su línea de procesamiento de fruta con precisión, conectando cada componente para lograr un funcionamiento fluido e ininterrumpido. Las rigurosas pruebas FAT y SAT confirman un rendimiento seguro, higiénico, eficiente y de alta capacidad, lo que le ayuda a maximizar la producción, minimizar los residuos y mantener una calidad de producto constante.

03

Asistencia + optimización

La asistencia de Selo no termina con la instalación. Ofrecemos asistencia remota y presencial continua, programas de mantenimiento personalizados, asesoramiento sobre repuestos y formación para operarios. Esto garantiza que su línea de procesamiento de fruta siga funcionando de forma eficiente, fiable y con alta calidad a largo plazo.

Por qué los fabricantes de productos de fruta confían en Selo.

Calidad premium

Cada línea está diseñada para preservar la integridad, el sabor y la textura de su fruta, garantizando productos de alta calidad de un lote a otro.

Flexibilidad total

Líneas eficientes y escalables que procesan altos volúmenes, tiempos de proceso reducidos y cambios rápidos de receta para que su producción sea ágil y adaptable en todo momento.

Perfección a base de pruebas

Nuestro centro de pruebas tecnológicas le permite perfeccionar recetas y procesos, garantizando que cada producto cumpla exactamente con su visión antes de iniciar la producción a gran escala.

Lo que dicen nuestros clientes.

Desde mermeladas hasta coberturas de fruta, los fabricantes confían en Selo para hacer realidad su visión de producto. Así es como nuestras soluciones y asistencia marcan la diferencia.

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